Allgemeine Fragen
Muss ich einen Kundenaccount anlegen, um im Rösthirsch Onlineshop zu bestellen?
Nein, man kann auch als Gast ohne Rösthirsch Account bestellen.
Kann man nur mit Paypal-Konto bezahlen?
Nein, die Bezahlung mit Kreditkarte und Lastschrift ist auch ohne Paypal Konto möglich. Der offizielle Zahlungsdienstleister ist Paypal und bietet via Paypal Plus die Bezahlung mit Bank- und Kreditkarte ohne eigenem Paypal-Konto an.
Kann ich auch auf Rechnung bezahlen?
Nein, der Kauf auf Rechnung ist im Rösthirsch Onlineshop nicht möglich.
Wie lange muss ich auf meine Bestellung warten?
Die Lieferzeit beträgt in der Regel 2 – 6 Werktage.
Mit welchem Lieferdienst wird meine Ware verschickt?
Alle Paketsendungen werden durch unseren Lieferdienstleister DHL verschickt. Es werden keine weiteren Versanddienstleister beauftragt.
Ist die Lieferung an eine Packstation möglich?
Nein, eine Lieferung an eine Packstation ist nicht möglich.
Gibt es Gutscheine für den Rösthirsch Onlineshop?
Im Rösthirsch Onlineshop kann man ganz einfach einen digitalen Gutschein im Wert von 25,- EUR, 50,- EUR, 100,- EUR oder 200,- EUR zum praktischen Weiterschicken und Ausdrucken ohne Warte- oder Lieferzeiten erwerben.
Wo kann ich meinen Rösthirsch Onlineshop Gutschein einlösen?
Den Gutschein Code kann man unter „Warenkorb bearbeiten“ eingeben, indem man über das Warenkorb Symbol auf „Warenkorb bearbeiten“ klickt und man das Feld Gutschein Code mit einem Häkchen aktiviert. Unter „Zur Kasse“ ist man schon einen Schritt zu weit.
Kann ich meinen Onlineshop Gutschein auch in Laden einlösen?
Nein, mein Rösthirsch Onlineshop Gutschein ist ausschließlich für den Onlineshop einzulösen.
Wird mein Onlineshop Gutschein postalisch zugeschickt?
Nein, der Rösthirsch Onlineshop Gutschein wird als PDF im Anhang der Bestellbestätigung per Mail verschickt, um den diesen eigenständig zuhause auszudrucken oder per PDF zu verschenken. Um den Gutschein einzulösen benötigt man lediglich den Gutscheincode der PDF. Sollte keine Bestellbestätigung eingehen, bitten wir den Spam Ordner zu überprüfen oder unseren Customer Service zu kontaktieren.
Warum gibt es bei Rösthirsch einen Mindestbestellwert und kann nicht unter 10,00€ Warenwert bestellt werden?
Wir haben unsere Versandeinheiten so optimiert, damit die Versandkartons entsprechend immer voll gefüllt durch den Versanddienstleister transportiert werden können. Wir vertreten dabei die Philosophie, dass die Bestellung einer einzelnen 250g Einheit nicht in Relation zum Gesamtaufwand in Bezug auf Ökologie und Wirtschaftlichkeit stehen, daher setzen wir uns für möglichst voll ausgefüllte Versandkartons ein und schaffen dadurch auch das Füllmaterial im Paket zu reduzieren.
B2B Kunden
Kann ich auch als Gewerbekunde, (bspw. Gastronom oder Hotelier) Rösthirsch Kaffee bestellen?
Ja, wir bieten gesonderte Konditionen für unsere B2B Kunden an, zudem kann ein Account für die eigenständige Bestellung über den Rösthirsch B2B Onlineshop aktiviert werden. Für ein individuelles Angebot und B2B Anfragen bitten wir eine kurze Mail an info@roesthirsch.de
Welche Einheit kann ich als B2B Kunde bestellen?
Im Bereich der Geschäftskunden sind ausschließlich ganze Versandeinheiten zu bestellen, für eine versandkostenfreie Lieferung muss der Mindestbestellwert in Höhe von 60,- EUR erreicht werden.
Welche Rabattstaffeln gibt es?
Geschäftskunden erhalten im individuellen Beratungsgespräch ein angepasstes Angebot, welches an die geschätzte Abnahmemengen und Bedürfnisse der Kunden abgestimmt wurde.
Gibt es einen Mindestbestellwert oder Menge für B2B Kunden?
Der Mindestbestellwert im B2B Onlineshop für die versandkostenfreie Lieferung liegt bei 60,- EUR, eine Mindestbestellmenge gibt es nicht.
Rösterei und Kaffeespezialitäten
Wie oft werden Kaffeespezialitäten geröstet?
Wir rösten wöchentlich nach Bedarf unsere Spezialitätenkaffees.
Wo wird der Rösthirsch Kaffee geröstet (produziert)?
Die Kaffeerösterei und Produktion, sowie die Verwaltung liegen in Coburg, Mohrenstraße 11.
Kann man Kaffees auch direkt an der Rösterei kaufen und abholen?
Ja, an der Rösterei ist eine Abholung oder Werksverkauf möglich.
Warum rösten wir im traditionellen Trommelröstverfahren?
Die klassische Trommelröstung bei niedrigen Temperaturen im Bereich von 200 – 220 °C und eine Röstdauer um die 18 Minuten geben der Kaffeebohne ideale Bedingungen ihren vollen Geschmack zu entfalten.
Warum kann Unwohlsein oder Sodbrennen durch Kaffee entstehen?
Im Falle einer industriellen Röstung, die in der Regel wesentlich kürzer aber bei höheren Temperaturen erfolgt, hat der Kaffee keine Zeit den Abbau der Gerbsäure vollständig anzukurbeln, die wiederum Unwohlsein verursachen kann. Denn gemerkt sei: Je länger die Röstkurve, desto mehr Säure kann abgebaut werden.
Welche Päckchengrößen bietet Rösthirsch an?
Die Spezialitätenkaffees (Bohnenware) ist in der Einheit 250g, 500g und 1kg erhältlich und wird mit unterschiedlichen Vorteilspaketen angeboten.
Kann ich mir den Kaffee auch bereits gemahlen bestellen?
Ja, alle 250g, 500g und 1kg Einheiten sind auch gemahlen zu bestellen.
Was sind Sondereditionen?
Als Spezialitätenrösterei zeigen wir mit unseren Sondereditionen die Vielfalt und die umfangreiche Welt des Kaffees.
Wie lange sind die Rösthirsch Kaffeespezialitäten frisch und haltbar?
Alle Kaffeespezialitäten sind aromageschützt verpackt und sind ab Produktionsdatum zwei Jahre haltbar. Wir empfehlen einen Verzehr von bis zu 6 Monaten nach Erhalt der Ware bei versiegelter Verpackung. Nach dem Öffnen zügig innerhalb einer Woche verzehren.
Welche Sorten eignen sich für Vollautomaten?
Unser Vollautomaten-Probierset ist ideal für Vollautomaten. Wir empfehlen Cappuccino Liebhabern unsere Blends mit mehr Arabica Anteil wie beispielsweise der Espresso Klassiker. Leidenschaftlichen Espresso Trinkern ohne Milch legen wir unsere Sorten mit mehr Robusta Anteil ans Herz wie beispielsweise der Espresso Wilder Kaiser.
Welches Verfahren wird zur Entkoffeinierung verwendet? Warum kostet Decaf (entkoffeinierter Kaffee oder Espresso) mehr als koffeinhaltige Waren?
Wir bei Rösthirsch setzen auf eine moderne Entkoffeinierung ohne chemische Zusätze. Das Kohlendioxid-Verfahren ist ein schonendes Verfahren zur Herstellung von entkoffeinierten Kaffeebohnen. Der Vorteil am Kohlendioxid-Verfahren ist, dass dabei keine Chemikalien zum Einsatz kommen und praktisch keine CO2-Rückstände auf der Bohne zurückbleiben. Zudem bleibt der Großteil der Aroma- und Geschmacksstoffe erhalten und ihr profitiert vom vollen Kaffee-Genuss.
Welche Artikel kann ich kaufen, wenn ich Rösthirsch kennenlernen möchte?
Für das perfekte Probiererlebnis eignen sich die Probierpakete, die für alle Produktkategorien Espresso, Kaffee und erhältlich sind.
Kann man Rösthirsch Kaffee auch in Lebensmitteleinzelhandel kaufen?
Als Spezialitätenrösterei sehen wir Rösthirsch federführend in den führenden Feinkost, BIO und Fachhäusern in Deutschland. Der klassische Lebensmitteleinzelhandel liegt daher nicht im Fokus und wird nicht proaktiv als Vertriebspartner geworben und fokussiert.
Die Bohnen glänzen ölig – kann man diese verwenden?
Ja, Kaffee ist ein Naturprodukt. Nach dem Röstvorgang entwickelt der Kaffee ein eigenes natürliches Gas und auch die in der Bohne enthaltenen Öle treten ganz normal in unterschiedlichem Maße hervor.
Was ist das Besondere an Rösthirsch Kaffee?
Rösthirsch wurde von Max Schubart im Herzen Coburgs gegründet und steht seither für feinsten Kaffeegenuss und erstklassige, qualitativ hochwertige Spezialitätenkaffees. Das traditionelle, schonende Trommelröstverfahren gepaart mit der jahrelangen Erfahrung in fünfter Generation und als damaliger Hoflieferant als Konditor, ermöglichen das unverwechselbare herrliche Rösthirsch Aroma. Angefangen vom klassischen Filterkaffee über kräftigen Espresso findet jeder seinen persönlichen Kaffee.
Was bedeutet der bewusste Umgang mit Kaffee bei Rösthirsch?
Am besten bewusst genießen. Der ökologisch sinnvolle, regionale Einkauf stößt beim Kaffee aufgrund seiner Herkunft an natürliche Grenzen. Doch auch der Wasserverbrauch spielt ökologisch eine wichtige Rolle. Bis der Kaffee in der Tasse ankommt, werden vom Anbau bis zur Zubereitung ca. 150 Liter Wasser je Tasse benötigt. Dies spricht besonders dafür, Kaffee nicht nur zu trinken, sondern ihn Tasse für Tasse bewusst zu genießen.
Ist Rösthirsch Bio- zertifiziert?
Neben der alljährlichen BIO-Zertifizierung ist Rösthirsch eine naturlandzertifizierte Kaffeerösterei in Bayern.
Wie steht Rösthirsch zu fairen Einkaufs- und Handelsbedingungen? Bei welchen Bauern kauft Rösthirsch die Rohkaffees? Führt Rösthirsch auch Fairtrade Kaffee im Sortiment?
Rösthirsch ist neben der Qualität, auch der faire Einkauf und Handel der Kaffees sehr wichtig. Aus diesem Grund achten wir besonders darauf, dass ausschließlich handverlesene Rohkaffees von kleinen Plantagen aus den Ursprungsländern rund um den Kaffeegürtel veredelt werden. Wir achten in erster Linie auf die Qualität der von uns verwendeten Rohware und sehen Zertifikate nicht als einziges Gütesiegel. Dadurch ermöglichen wir unterschiedlichsten Bauern im Ursprungsland eine erfolgreiche, gemeinsame Geschäftsbeziehung ohne sie zu kostspieligen und aufwendigen Zertifizierungen zu drängen. Bei einem Naturprodukt wie Kaffee gibt es selbstverständlich Schwankungen von Ernte zu Ernte. Um die gleichbleibende Qualität sicherzustellen, ist das Verhältnis von Qualität & Quantität, ebenso wie die faire Bezahlung, sowie die ständige Qualitätskontrolle die Basis unserer Philosophie.
Laden und Backstube:
Gibt es einen Rösthirsch Laden außerhalb der Produktion?
Ja, die Coburger Kaffeewerkstatt am Marktplatz 10 (Stadthaus) in 96450 Coburg.
Was ist das Konzept von dem Rösthirsch Laden?
Dieser Laden dient als Schaufenster in die Welt von Rösthirsch. Neben einer professionellen Beratung zu unseren Spezialitätenkaffees kann man sich Bohnenware für zuhause, Backwaren und auch Kaffeegetränke to go oder Verzehr vor Ort bestellen. Gerne kann man auch einen Aperol in der Sonne genießen.
Kann ich in dem Laden mit Karte bezahlen?
Ja, wir bieten eine Kartenzahlung im Laden an.
Welche Milchalternativen bietet die Coburger Kaffeewerkstatt an?
Neben der Kuhmilch bieten wir auch Hafermilch sowie laktosefreie Milch an. Wir achten beim Einkauf und der Auswahl unserer Lieferanten immer auf möglichst Regionalität oder kurze Lieferwege.