seit 2023

Wir von Rösthirsch rösten am liebsten Kaffeebohnen von kleinen Farmen aus nachhaltigem und naturnahem Anbau. Dafür zahlen wir Preise, die weit über dem Fairtrade-Preis liegen.

Unsere Kaffeerösterei findest du in der Mohrenstraße 11 im schönen Coburg. Außerdem kannst du unseren Kaffee ab jetzt auch ONLINE bestellen.

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Bio Zertifizierung 100% Öko Strom

Einblicke in unsere Kaffeerösterei

  • Wer sind wir

    In unserer kleinen, bayerischen Kaffeerösterei verarbeiten wir hochwertige und sorgfältig ausgesuchte Rohkaffeesorten aus den besten Lagen der Welt. Dabei liegt uns der direkte Kontakt zu den Farmern vor Ort sehr am Herzen. Guter Kaffee bereitet uns Freude und soll auch dein Leben bereichern!

  • Warum Rösthirsch

    Wir stehen für:

    • Frische
    • Fairness
    • Langzeitröstung
    • Gesundheitsbewusstsein
    • herausragende Qualität des Rohkaffees
  • Unsere Ambition

    Wir sehen die Herstellung von Kaffee nicht als Arbeit, sondern als Berufung an. Wir beherrschen die hohe Kunst der traditionellen Langzeit Röstung. Im sogenannten Langzeit-Trommelröstverfahren werden unsere Kaffees mit Sorgfalt, Liebe und Verständnis von Hand geröstet. Nur auf diese Weise werden die Bohnen langsam und schonend veredelt, so dass sich Säuren abbauen und Aromen entfalten können. Und das macht unseren Kaffee zu einem Geschmackserlebnis. Unser Sortiment besteht ausschließlich aus aromatischen und hochwertigen Spitzen-Kaffees. Bei deren Herstellung achten wir stets auf die Einhaltung der Qualität.